Sockerfri glass
Hittade ett recept på Anna Skipper hemsida nyttig glass heter receptet. Eftersom jag fortfarande har ont i halsen hade det varit mycket gott just nu..men tydligen verkar vår frys inte klara frysa smeten på två timmar:(. Får se om jag orkar vänta på min nyttiga hallonglass ikväll:)
Det här var en låååång dag. Men så hann jag med en hel del ändå…trots väldigt många skrikiga, gråtiga anfall av min 3-åring…suck!
Nya tag imorgon! Då ska jag ha bättre tålamod…
Kram
Man tager vad man haver!;)
Mmm…
Vilken natt!….hua
Nu när jag snart ska somna, kan jag inte hjälpa att jag ligger och funderar på natten som va…
Läskigt är bara förnamnet. Vad ska jag berätta nu, tänker ni!? Jo så här var det: jag hade precis ammat pojken min. La han i vaggan, satt en stund tills dess jag var säker på att det grönt att gå på toaletten. Jag petade på Johan för säkerhetsskull. Gjorde teckenspråk att jag skulle gå ut, att han fick hålla lite koll. Vi har haft några jobbigare nätter, då våra småflickor vaknat…vilket inte är så kul. Så därav denna försiktighetsåtgärd.
När jag öppna dörren och tog ett par steg mot toaletten, hörde jag musik från nedervåningen? Men gud, stängde jag inte av?! Jo men det gjorde jag. Oj vad hög volym, men fy va otäckt. Är det nån där nere?! Fort tog jag mig tillbaka till sovrummet, och väckte Johan. Han precis som jag blev väldigt fundersamma. Johan gick först ner, sen kom jag…med hjärtat i halsgropen.
Det var riktigt obehagligt. Jag hann tänka många otäcka saker, innan Johan sa högt när vi var vid stereon: det verkar vara ett alarm?! Flickorna. Det måste varit dem som fingrat på steron…suck! Skönt att det bara var så!! Måtte den inte dra igång inatt igen och skrämmer oss:)
Kram! Måste sova ögonen känns tunga…
Vilken sensommarkväll!
Receptet!
Här kommer receptet till den underbart goda skaldjurs lasagne:
4 port
200g färska pastaplattor
200g riven mozzarella
Fyllning:
4 dl creme fraiche
2 dl mjölk
1 msk sambal oelek (ta lite mindre, det blir ganska starkt)
1 pressad vitlöksklyfta
2 finrivna fiskbuljongtärningar
170g räkor i lag
170g kräftstjärtar i lag
en purjolök
250g/burk coctailtomater
100g färsk spenat (typ babyspenat, kan säkert ta fryst)
1 citron att skära i klyftor och ha över den rykande maten:)
1. Rör ihop allt!
2. Varva med pastaplattorna. Tryck ner plattorna ordentligt, så de ligger under vätskan.
3. Grädda i 30 min mitt i ugnen 225 grader
Gott med grönsallad till! Mumma!!:)
Kram kram
Vilken god skaldjurslasagne!
Tur att man kan blogga med mobilen, annars skulle jag aldrig få till det;) det är full rulle med tre barn. Trodde nog jag skulle få mer tid med datorn i famnen, men si det blev med mobilen istället. Beror väl på storlek och enkelheten att ta med den överallt i huset:)
Det är mitt i natten. Jag har precis gett lillkillen mat.
Hostan håller mig vaken..blää:(
Jag måste dela med mig av ett super gott recept på skaldjurs lasagne som jag slängde ihop på mindre än 20 minuter exkl tid i ugn.
Det var riktigt enkelt! Se bara till att inte glömma tomater och purjolöken! Hehe precis när jag satt in formen i ugnen, och vände mig om mot vår köksö…för att då plocka in alla andra matvaror jag köpt…upptäckte då att cocktailttomaterna OCH purjon inte låg i formen i ugnen! Snabbt fick jag ta ut formen, hacka upp tomaterna och purjolöken..för att sen försöka sprida dessa två ingredienser mellan de färska lasagne-plattorna…öh…kan säga att det gick sådär bra.
Det blev smaskigt ändå. Verkligen god smak med lite hetta.
Ni får receptet imorgon. Receptet ligger på nedervåningen…
Nu ska jag sova vidare. Kramis
Luta golv!
Flickorna på förskolan och Arvid sov. Då passade jag på att luta Malvas nya rum. Ellens nya trägolv luta jag igår innan vi gick till förskolan! Phu:)
Det gick bra tills jag fick springa ner till Arvid i vagnen hela tiden…till slut fick han hänga med upp. Det lukta knappt ingenting om medlet som tur var!
Blev riktigt nöjd med resultatet. Enkelt var det. Fint när trägolvet blir lite ljust vitt. Nästa moment är tapetsera Malvas rum och lister. Sen kan jag få göra det roligaste: inreda!:) hoppas det kan bli i helgen.
Kram!
Torsdag snart helg!
God morgon torsdag! Tycker om den dagen i veckan. Den är nästan som lilla fredag:) helgen är nära!
Hade många planer idag, men inatt började jag få ont i halsen…igen?!:( tyckte inte det var länge sen. Trist. Men vilken skön natt det blev, äntligen! Arvid sov hela 4 timmar i sträck! Mina flickor gav mig mycket mer sömn när de var bebisar, men inte denna lilla kille;) jag ska inte klaga, han är inte skrikig om nätterna eller speciellt svår att få nöjd. Men att äta varannan timme på natten har ibland gjort mig galen!…och trött. Hoppas det håller i sig nu med bättre sömn!
Nej ny måste jag knalla över med flickorna till dagis. Vi har så oförskämt nära nu. Granne med förskolan:-)
Kram så länge!