Tre pyjamasbyten på en natt!?
Jag blir galen. Vad gör jag för fel när jag sätter på blöjan?! Eller är det bara så att killar kissar ner sig lättare? Jag kan inte påminna mig om att jag bytt pyjamas på tjejerna så här ofta när de var bebisar?! Tre gånger denna natt! Suck och stön. Tur att han är så söt:) de där gosiga bebisbenen är underbara och fötterna! Mmmm….bebismys!❤(men är nu helt slut)
Vilken god kycklingrätt!
Den här rätten kommer vi göra igen! Hitta receptet på bloggen: matplatsen rätten kallas flämtande uttern!:D hihi hur det namnet kom till vet jag inte?!:) snarare flämtande paprikan o minimajsen, som man steker i smör och socker! Gott blev det som tusan. Barnen åt massor, och det är bra betyg.
Ingredienser:
4-5 kycklingfiléer
1 röd paprika
En burk minimajs
1 dl mango chutney
1 tsk curry
1,5 tsk sambal oelek
2 vitlöksklyftor
3 dl grädde
Stek kycklingfiléerna som du skurit i mindre bitar o krydda med salt och peppar. Lägg i form.
Stek den hackade röda paprikan och minimajsen i smör och socker. Jag gjorde det tills paprikan blev lite mjuk.
Häll över på kycklingen.
Vispa grädde. I med kryddor, hackad vitlök och rör om. Häll över i formen och in i ugnen 225 grader i 25-30 min. Vi åt råris och grönsallad till. Mumma!!!
Dags att inreda flickornas rum!
Kan dagen starta bättre?
Sover?
Hepp!
Då bytte vi tema/utseende på bloggen:) Tyckte det var dags att förnya den lite. Någon dag skulle jag vilja få till den ännu mer personligt, men då krävs att jag sätter mig in i hur man gör!? Kanske måste köpa tjänsten? Återstår att se.
Jag gillar att fotografera och lägga ut fina bilder, så vit bakgrund känns viktigt.
Arvid har nyss fått mat (och kissat igenom blöjan…som alltid – men! denna gång är ett skyddslakan på! Äntligen!!hihi han har ju gjort det nästan varje natt i 3 månader! suck…Köpte det på jysk igår 329kr för 180 säng, som hittat!)
Vilken dag! Phu…
Helt slut. Men oj vad jag hunnit med! Började med att springa/jogga med barnvagn och hund drygt 2 km i septembersolen, efter att ha lämnar två mycket förväntansfulla flickor på förskolan. Idag skulle de på utflykt och fick då ha med sig sin ryggsäck med lite fika.
Körde sen lite styrketräning, städa ur de två nya flickrummen.
Eftermiddagen sen bestod av både hämta möbel själv med släp, fika på stadsbiblioteket med jobbarkompisar och deras barn, passfoto hos polisen, spontan barnvakt för tjejerna hos mormor och jag fick storhandla. Hem och laga kreolskans gryta med couscous. Mmmm…en favorit! Snabbt, enkelt och gott! Sådana maträtter gillas:)
Recept på kreolskans gryta:
1 st fläskfilé
3 st chorizokorvar (eller vanlig)
2,5 dl vispgrädde (eller bara mjölk)
1,5 dl mjölk
2 msk hönsbuljong
1 st röd paprika
1 dl hackad smörgåsgurka
1 dl syltlök (glömde denna gång, annars en trevlig ingrediens).
1-2 dl oliver (svarta/gröna en smaksak)
Salt o peppar (jag hade inget i denna gång, smaka bra med bara fonden o alla andra smaker)
Stek kött och korv. I med grädde, mjölk, fond och paprika. När paprikan är lite mjukare i med gurka, oliver o syltlök. Smaka av. I med lite redning om du vill ha tjockare sås. Gott med ris eller couscous.
Neeeeeeeeej!
Jaha..efter 2,5 år händer det mig med! Tappar min iPhone och hela rutan spräcks?! Ska tilläggas att det var från låg höjd och att det inte var första gången jag tappat den…trist, men vilken tur att det hände hos våra vänner som känner en som kan fixa det för en billig peng! Jag kanske får tillbaka den redan idag! (det hände igår!)
Vi fick ta plastfolie runt, så inte allt glas skulle falla ur.