Vilken dag! Phu…
Helt slut. Men oj vad jag hunnit med! Började med att springa/jogga med barnvagn och hund drygt 2 km i septembersolen, efter att ha lämnar två mycket förväntansfulla flickor på förskolan. Idag skulle de på utflykt och fick då ha med sig sin ryggsäck med lite fika.
Körde sen lite styrketräning, städa ur de två nya flickrummen.
Eftermiddagen sen bestod av både hämta möbel själv med släp, fika på stadsbiblioteket med jobbarkompisar och deras barn, passfoto hos polisen, spontan barnvakt för tjejerna hos mormor och jag fick storhandla. Hem och laga kreolskans gryta med couscous. Mmmm…en favorit! Snabbt, enkelt och gott! Sådana maträtter gillas:)
Recept på kreolskans gryta:
1 st fläskfilé
3 st chorizokorvar (eller vanlig)
2,5 dl vispgrädde (eller bara mjölk)
1,5 dl mjölk
2 msk hönsbuljong
1 st röd paprika
1 dl hackad smörgåsgurka
1 dl syltlök (glömde denna gång, annars en trevlig ingrediens).
1-2 dl oliver (svarta/gröna en smaksak)
Salt o peppar (jag hade inget i denna gång, smaka bra med bara fonden o alla andra smaker)
Stek kött och korv. I med grädde, mjölk, fond och paprika. När paprikan är lite mjukare i med gurka, oliver o syltlök. Smaka av. I med lite redning om du vill ha tjockare sås. Gott med ris eller couscous.
Äppellycka!
Work out!!!!
Sitter och nattar flickorna = sitter tyst i mörkret i en fåtölj tills de somnar… Passar då på att kolla igenom alla jag följer på instagram (vad ska man annars göra !) Blev inspirerad av en träningstjej som jag följer på där. Hon hade som vanligt lagt ut en s.k ”selfi” eller vad de kallar det på engelska = en bild på sig själv!:) denna gång med riktigt snygga träningsbrallor (de var såklart slut) men nu har jag precis beställt träningströjan.
Finns på Gina tricot Jäklar vad jag kommer ”work outa” i den!!!:-)
Tjohoooo vågen visa rätt!
Väcktes av lillkillen igen 5.30…kändes som jag nyss gett honom mat. Han kanske är inne i en tillväxtperiod eller nåt, för nu verkar vi vara tillbaka till att äta ofta på natten igen…suck.
Men den tröttheten och den lite irritationen jag kände, var som bortblåst när jag såg vad vågen visade nyss! Jippi! Det blir flingor i en av mina nya djupa tallrikar från PIP-studio!
Johan tyckte nog tallrikarna var lite galna, men det struntar jag i:) Jag blir glad bara jag ser dem, och det är huvudsaken. Tänk att en tallrik kan lyfta min dag, då måste den ju vara värd sitt pris och syfte:)
9,4 kg kvar av de 29 graviditets-kilon som jag gick upp! Jag börjar tro att det är möjligt, att jag kan klara det. Vilken bra start på denna onsdag!
Hörs igen❤
Morötterna är här!
Nu är de här! Tallrikarna från PIP-studio. Mina morötter som jag får börja använda när vågen visar 1 kg mindre för de djupa och 1 kg till för de flata! Hihi jag vet att det kanske låter knasigt, men det får mig att kämpa och bli motiverad. Så nu ska jag träna och fortsätta äta bra. 18,6 kg avklarade av 29kg!! 11,4 kvar!! Go go go!!
Nu ska jag natta barnen, sen blir det Idol och stå på crosstrainer. Mot mitt mål!! Åh vad jag vill äta min frukost på den rosa tallriken imorgon…bara vågen visar en ny siffra bakom första…!
Kram
Gott och nyttigt!
Underbart gott! Nybakat bröd. Enkelt och går fort. Fick detta recept från min vän Jessica. Tack!
Blanda:
5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
2,5 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
5 msk blandade brödkryddor (anis o fänkål)
0,5 dl sirap el honung
1 L filmjölk
Blanda allt torrt. Rör ner fil o sirap. Smöra o bröa två 1,5 L avlånga formar.
Grädda i 175 grader ca 50-60 min.
Idag hade jag dem inne i ugnen 50 min. De blev då lite saftigare än sist. En smaksak.
Lycka till!
Sockerfri glass
Hittade ett recept på Anna Skipper hemsida nyttig glass heter receptet. Eftersom jag fortfarande har ont i halsen hade det varit mycket gott just nu..men tydligen verkar vår frys inte klara frysa smeten på två timmar:(. Får se om jag orkar vänta på min nyttiga hallonglass ikväll:)
Det här var en låååång dag. Men så hann jag med en hel del ändå…trots väldigt många skrikiga, gråtiga anfall av min 3-åring…suck!
Nya tag imorgon! Då ska jag ha bättre tålamod…
Kram