Gott och nyttigt!
Underbart gott! Nybakat bröd. Enkelt och går fort. Fick detta recept från min vän Jessica. Tack!
Blanda:
5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
2,5 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
5 msk blandade brödkryddor (anis o fänkål)
0,5 dl sirap el honung
1 L filmjölk
Blanda allt torrt. Rör ner fil o sirap. Smöra o bröa två 1,5 L avlånga formar.
Grädda i 175 grader ca 50-60 min.
Idag hade jag dem inne i ugnen 50 min. De blev då lite saftigare än sist. En smaksak.
Lycka till!