Vilken god skaldjurslasagne!

Tur att man kan blogga med mobilen, annars skulle jag aldrig få till det;) det är full rulle med tre barn. Trodde nog jag skulle få mer tid med datorn i famnen, men si det blev med mobilen istället. Beror väl på storlek och enkelheten att ta med den överallt i huset:)
Det är mitt i natten. Jag har precis gett lillkillen mat.
Hostan håller mig vaken..blää:(
Jag måste dela med mig av ett super gott recept på skaldjurs lasagne som jag slängde ihop på mindre än 20 minuter exkl tid i ugn.

20130825-032001.jpg
Det var riktigt enkelt! Se bara till att inte glömma tomater och purjolöken! Hehe precis när jag satt in formen i ugnen, och vände mig om mot vår köksö…för att då plocka in alla andra matvaror jag köpt…upptäckte då att cocktailttomaterna OCH purjon inte låg i formen i ugnen! Snabbt fick jag ta ut formen, hacka upp tomaterna och purjolöken..för att sen försöka sprida dessa två ingredienser mellan de färska lasagne-plattorna…öh…kan säga att det gick sådär bra.
Det blev smaskigt ändå. Verkligen god smak med lite hetta.
Ni får receptet imorgon. Receptet ligger på nedervåningen…
Nu ska jag sova vidare. Kramis


Leave a Reply