Projektliv

Ja det låter det!:D anledningen är att min bror som annars bor i Los Angeles, ska få ännu mer svensk tradition-mat i sig innan han far hem till sig. Hihi så det blir helgskinka, janssons, korv och köttbullar bland annat!
Pyntat bordet med denna underbara julstjärna i rosa dagen till ära, eller kanske jag ska säga maten till ära:-)!

Tidigare idag var det fullt hus på öppna förskolan. Vi har aldrig varit så många mammor och små barn! Kul:-) efter det följde några av mina vänner hem och stekte pannkakor. Vi mammor fick smaka på nyttiga proteinpannkakor. Tack Jessa! Mmm..de var överraskande goda! Tummen upp för dem:).

Till dessa proteinpannkakor åt vi kvarg och tinade jordgubbar.

Detta använde vi istället för socker! Supergott! Prova;)

Vadå? Jo ett utrymme för att styrketräna! Jippi! Jag har länge gått runt och funderat på var jag i huset kan hitta en lämplig plats för att gymma. Jag vill sätta upp den där stora helkropps-spegeln och placera mina vikter någonstans och ha en bänk. (vikterna är alldeles för få och lätta just nu..och jag hade en sån bänk att styrketräna på, men den sålde jag förra hösten. Den stod helt enkelt i vägen. Då var jag gravid och mådde skit, så det var inte svårt att motivera den försäljningen. Idag hade jag inte gjort det..Gjort är gjort. Jag har hittat en lösning för det med!:))
Barnens lekrum blir mitt gym på kvällarna/när de inte är hemma!! Varför har jag inte tänkt på detta förut!? Det blir perfekt.

Jag stänger dörren om mig i lekrummet och vips!! Så finns det ett gym:D! Haha En spegel att stå framför och ta i!! =ett måste! Det motiverar, och man ser hur musklerna får jobba! Bänken = barnens bord för dvd:n. Perfekt! Den drar jag ut och använder vid bänkpress:-) (måste bara ha en dyna på, och det har jag).
Lite fix: som fungerande stereo och fler vikter med någon förvaring är kvar att komma på, men åh!!! Detta känns som en bra början. Ska ta en sån före-bild som alla tar på sig själv (iaf de som jag ser via instagram). Kul att se förändringen om inte annat. Jag har en sån bild från i somras som jag ska visa någon gång framöver.
Kram och god natt ❤️

På väg hem från vårt kära smultronställe på västkusten. Syrran kör och Arvid kämpar med att få barnleksakerna till munnen.
Köpte en sån hälsotidning/fitness för att kanske bli inspirerad:-) jag föll för rubrikerna: bli stark i dig själv och: gå! Förvandla dina powerwalks till effektiva flåspass.
En annan rubrik som jag log lite åt: hormonhäxa? Så kommer du i balans, kändes absolut inte träffande! Hihi eller så gjorde det de:D

Fick ett tips idag från en vän som jag beundrar och försöker apa efter;) läs detta på Expressen Kände mig träffad!! Kanske du också gör det? Speciellt den där punkten om crosstrainern och att jag lagt mer tid på löpning och egen träning. Det som är bra är iallafall att jag är på gång att börja träna med andra och att börja köra mer styrka. Mitt problem är ”bara” att få till tiden och hur, var jag ska styrketräna? Hemma eller fixa kort på nåt gym? Vilket gym blir då frågan? Jag hoppas att jag snart kommer få leda ett cykelpass igen på njoy i Örebro (där jag varit instruktör i över 10 år nu! Galet vad tiden gått!!) och då kunna kombinera min tid att även köra styrka där…
Nej, attans vad taggad jag är på att vända denna trend där inget händer! Jag står still på vågen och kroppen blir inte snyggare!
Kram och god natt på er❤️

Dagen började otroligt segt..jag fick hjälp av Johan med barnen hela morgonen. Mycket skönt! Jag fick även hjälp att mata Arvid varannan gång inatt, så jag tror jag fick sova mer än vanligt. Ändå var jag nästan tröttare denna morgon än jag kan minnas att jag någonsin varit!? Är inte det märkligt?
Men, trots det..tog jag mig i kragen, lyckades peppa mig att ta på mig löparkläderna och jogga 4 km med Arvid i vagnen och Mojje kopplad i midjebältet. Det kändes riktigt bra! Sen blev det en lunch-date igen med lillebror (får ju passa på när han är i Sverige!:))

Nu sitter jag i soffan framför bästa serien: Greys och är helt slut i kropp och själ! Har testat boxning för första gången:-) det var såååå kul! Men OJ vad jobbigt! Mina armar…:) Tack för ett bra pass Isabell!

Läste detta igår (på styrkelabbet) och känner mig mer taggad att ta tag i denna träningsform. Min plan är att bli bättre på att kombinera löpträning och styrketräning nu framöver. Synd att jag ligger efter med sömnen bara…är så trött hela tiden. Hur ska jag orka träna?! Kämpa kämpa… Hade planer på stan idag med, men nu måste jag prioritera sömn. I denna artikel som jag varmt rekommenderar att läsa, skriver han just om hur viktig sömn är för bästa träningsresultat.
Så idag blir det att sova bredvid denna sötis❤️:

Idag är en sån dag, då jag skulle kunna nalla av barnens godis (som de inte fick i lördags, en sån påse är alldeles för mycket för mina flickor!)….

Men det ska jag inte!! Istället tar jag en sån här:

Ibland måste man få lyxa till det:-) jag skär upp den i bitar och lägger det i en söt glasskål (från Ikea) så känns det ännu mer lyxigare och godare!! 7 kg kvar att gå ner nu, kämpa kämpa! Go go go:-) innan jul ska jag vara där jag var innan jag blev gravid med nr 3❤️.

Man tager vad man haver sa Cajsa Varg;). Så istället för en klassisk Västerbottenpaj har jag idag valt att krydda på med lite rökt skinka och lite grönt.
Maken var sugen på paj, sa han igår, så vad gör man inte för sin kärlek (som kom hem med fin present från sin resa igår).

Här är mitt recept:
Pajdeg:
125 g smör
1,5 dl grahamsmjöl
1,5 dl mjöl
2-3 msk kallt vatten

Nagga och ställ i kylen i minst 30 min

5 dl ost (västerbottenost)
100g rökt skinka
6 st körsbärstomater
1/2 gul paprika
Några klasar broccoli (se bild)

3 ägg
2,5 dl grädde
1 dl mjölk

I med ost, skinka, tomat, paprika och broccoli i det förgräddade pajskalet (ca 10-15 min 200g). Häll över ägg, grädden och mjölken. In i ugnen igen samma temperatur i 45 min, kanske längre. Känn efter så den blivit fast i mitten! Klart!

Till en liten bit paj (eftersom jag vill gå ner i vikt) äter jag en stor grönsallad med avokado.

Ska bli gott att äta detta om några timmar. Hoppas min kära man blir nöjd och glad❤️!

Åh va skönt det var att komma ut och jogga! Syrran kom och höll mig och barnen sällskap med hennes fina tjejer ikväll. Passade på att sticka ut med både hund och vagn. Det gick bra. Tur att vagnen rullar så bra och är lättstyrd! Det blev 4 km. Fick lite konstig känsla i foten sista kilometern, får hoppas det inte blir nåt av det…:S Det får räcka med att jag har ischias varje dag nu…har bokat tid hos en välkänd osteopat i Örebro. Måste tyvärr vänta till den 29:e oktober…

Kolla in bilden där Mojje springer bakom mig! Haha stackarn, så ser det ut tills han märker att vi är på väg hem. Då! Springer han om mig och nästan drar upp farten. Haha undrar varför det alltid är så!?

Fick sån söt liten orkidé av storasyster❤️

Här får Arvid gröt av moster. Denna gång blev han mätt, och ville inte ha nåt mer av mig. Första gången!

Grannen lura ut mig på liten joggingrunda. Trots att jag var sliten från gårdagens långlopp, så haka jag på. Det blev 3km, sen fick vi gå sista km. Jag var helt slut i benen:-) skönt och trevligt var det.
Sen blev det baka sockerkaka med flickorna efter lunch kombinerat med att frosta ur frysen (som jag stört mig på i flera veckor! Is som gör att jag knappt kan dra ur lådorna! Så irriterande!)

Sockerkakan

2 ägg
2 dl socker (vispas poröst)

Blanda sen i:

50g smält smör
1 dl mjölk

2 1/2 dl mjöl
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Häll hälften av smeten i en smörad och bröad form.
Blanda i:
1,5 banan (mosas)
2 msk kakao
I resten av smeten, häll över som en chokladring mitt i den vita smeten.

In i ugnen 175 grader i ca 35 min. Klart!
Blev riktigt saftig och smaskig:-)